LifeStyle

Kako med djeluje protiv bakterija?

Bakterije ne razvijaju otpornost na sastojke meda zbog čega je posebno poželjan narodni lijek

Med potiče stvaranje B i T limfocita te aktivira neutrofile. Uz to je glukoza, kojom obiluje, izvor energije makrofagima. Oni stvaraju vodikov peroksid, toksičnu tvar za bakterije, i tako nas štite od prehlade, odnosno pomažu u njezinu liječenju. Vjerojatno je to jedan od razloga zašto organizam traži nešto slatko kada smo prehlađeni.

Uzmite med

Med sadrži veliku količinu šećera, koji crpi vodu iz bakterija uzrokujući tako njihovu dehidraciju. Uz to kiselost meda je poprilično visoka i sprečava razvoj bakterija. Tu je i vodikov peroksid koji nastaje enzimskom razgradnjom glukoze. Razgradnjom peroksida nastaju slobodni radikali koji uništavaju bakterije. Poznato je da bakterije razvijaju otpornost na antibiotike te oni postaju sve manje učinkoviti.

No, ne razvijaju otpornost na sastojke meda zbog čega je posebno poželjan narodni lijek. S druge strane, rast i razmnožavanje poželjnih probiotičkih bakterija u crijevima podržavaju prebiotici. U medu ih također ima, i to fruktooligosaharida, pa je to još jedan razlog da ga uzimate za jačanje imuniteta.

Izvor
Živim

Pročitajte još

Back to top button