Pučka proslava na Športskom ribnjaku Jezero

Rad čovjeka čini boljim a društvo naprednijim. Dovoljno jak argument za proslavu rada. Sportski ribnjak Jezero u prazničnom ozračju za 1.svibnja. Grupe ljudi sa svih prilaza u laganoj šetnji kretale su se prema odredištu. Na odredištu sve klupe i stolovi popunjeni, ljudi razgovorljivi, strpljivi, čekaju u redovima koji su se daleko protegnuli. Ne možemo prenijeti okuse slasnih jela skuhanih u tri kotla a prema reakcijama svih koji su degustirali prazničnu hranu spravljenu pod sjenicom nekoliko desetaka metara od Jezera, reklo bi se da su majstori kuhinje kao i obično vrhunski odradili posao. Čak su i ribe umjesto skrivanja u dubinama isplivale u nekoliko grupacija na površinu Jezera. Zašto, različita su tumačenja. Možda su samo isplivale pozdraviti ljude i dati svoj obol proslavi. Temperatura je definitivno bila najveća kod tri velika kotla u kojima je skuhano 350 litara graha 175 litara fiša. Glavni majstor kuhar graha je Marijan Novak s ekipom a glavni majstor kuhar ribljeg paprikaša je Jaroslav Andričević. U velikom kotlu gdje se kuhao grah bilo je 25 kilograma graha, 35 kilograma mesa, pet kilograma špeka i pet kilograma kobasica plus dodaci i začini. U dva kotla gdje se kuhao fiš 180 kilograma šarana zaplivalo je u tri litre vina i 100 litara vode a da bi se dobila punoća i okus jela za zamastiti brk dodan je luk, slatka ljuta paprika, pasirana rajčica, papar u zrnu, habanero paprika, češnjak i naravno sol. Gradonačelnik Damir Lneniček i zamjenica Vanda Cegledi uz pomoćnike i pomoćnice stavili su pregače i primili se zaimače. Organizacija kao po špagi, sve štima i za dobru proslavu i raspoložene ljude treba i nazdraviti a za zdravicu Grad Daruvar osigurao je besplatne pivo i vino! Objedinjenu čestitku za praznik Daruvarčankama i Daruvarčanima, radnicima, braniteljima, ljudima dobre volje i zaposlenicima i slušateljima Radio Daruvara uputio je gradonačelnik Daruvara Damir Lneniček:
Lneniček

















